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2007-07-05 (Thu)
とろふる♪紅茶ぷりん
今日は以前から気になってたレシピで紅茶プリンを作ったよ☆
しかも、クオカで初買いしたキャラメルタブレッドを初使用！！
フライパンにお湯をはって蒸すときに、ふたをしたまま放置してたら、ぶくぶく湯だってて、水が入っちゃった。。。
でもお湯をすぐさま取り除いたから平気だったよ。
カップから出した感じはこんなん。
ゆるめにしたからふるふる〜んとしたプリンになりました。
味はちゃんとしっかりと紅茶の味がしてお店っぽくなった
（自分でゆーなって？）
ほうじ茶とか抹茶やきなこで作ってもおいしそうだよ♪
しかも、クオカで初買いしたキャラメルタブレッドを初使用！！
フライパンにお湯をはって蒸すときに、ふたをしたまま放置してたら、ぶくぶく湯だってて、水が入っちゃった。。。
でもお湯をすぐさま取り除いたから平気だったよ。
カップから出した感じはこんなん。
ゆるめにしたからふるふる〜んとしたプリンになりました。
味はちゃんとしっかりと紅茶の味がしてお店っぽくなった
（自分でゆーなって？）ほうじ茶とか抹茶やきなこで作ってもおいしそうだよ♪
紅茶ぷりん
全卵････････1個
卵黄････････2個
グラニュー糖････85g
牛乳････････････550g
ウェッジウッドのダージリン紅茶････1袋
�〕颪肇哀薀縫紂偲�を混ぜる。
��牛乳400gくらいを火にかけて紅茶パックをいれて煮出す。
���△隼弔蠅竜軻�を混ぜる。
�き，鉢�を混ぜてこして、キャラメルタブレッドをいれた型にいれる。
�ゥ侫薀ぅ僖鵑謀鬚鬚呂辰�10分くらい蒸す。
�ξ笋笋后�
全卵････････1個
卵黄････････2個
グラニュー糖････85g
牛乳････････････550g
ウェッジウッドのダージリン紅茶････1袋
�〕颪肇哀薀縫紂偲�を混ぜる。
��牛乳400gくらいを火にかけて紅茶パックをいれて煮出す。
���△隼弔蠅竜軻�を混ぜる。
�き，鉢�を混ぜてこして、キャラメルタブレッドをいれた型にいれる。
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