りえぴよの気まぐれ飯°日記☆

食べることが一番幸せ・・・こんなんダメですかぁ?(;´Д`)?

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2007-06-24 (Sun)

できたよ~☆

Com(0)  Tra(0)

パン教室で教えてもらった方法で搾取した、レーズン酵母デビュー
液種のときからぷしゅ~っと相当元気の良かったレザリンなんだけど、元種にしたらさらに超元気!!
むくむく育ってます
そして初酵母パンは教室で習ったフランスパンにしましたヾ(゚∀゚o)ノ!!
黒胡麻をいれてみたよ☆

20070622191346.jpg


クープもバターをのせたわけじゃないけど、ちゃんと開いてまぁまぁので気栄え
お味は教室と同じ深い味わいの、噛めば噛むほど味のするパンでした!!
ガシガシっとしたクラストもおいしい~~!!
ちょっとだけつまむつもりが・・・半分もなくなっちゃった
また作ろうっと♪
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管理人:*りえぴよ*
自家製天然酵母にどっぷりつかり中♪
月1回ペースでパン教室でお勉強。でも相変わらずなへたっぴっ。
ぷいぷいキッチンとはなまるマーケット、料理番組大大大好き。
だけど最近はNHKにチャンネル権を独占されつつあるような・・・。
ガーデニングも初心者だけどがんばってます!

2歳になったけいと、ダックスのフィリオを含む愉快な3人ぷらすワン家族です★9月には第2子出産予定で~す!

*コメント待ってま~す!*

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