りえぴよの気まぐれ飯°日記☆

食べることが一番幸せ・・・こんなんダメですかぁ?(;´Д`)?

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2006-02-06 (Mon)

ポン・デ・ケージョ。かなぁ。。。??

Com(5)  Tra(0)

朝起きたら、今冬3回目の雪が降ってきた
超寒っい~
子供が風邪ひいたら大変だから、わんのお散歩も行かずにおうちにいることに決定です。

私はキッチンが一番落ち着くというくらいキッチンに立つのが大好き 
でも子供がいるので、朝寝ている時やお昼寝中じゃないとゆっくり料理ができないの・・・キッチンまではいはいしてきて色々触ったり出したりして口に入れちゃうから危なくって
それで朝イチでメニューによっては料理の下ごしらえをしちゃうの。

今日も豚肉を解凍して、ミネストローネを作った後だったのよ・・・
それなのになんてこと
ダンナが急遽また出張ということで、晩御飯もいらなくなっちゃった

ダンナもいないのでゆったりホッこりラックス
昼ごはん兼おやつに急に食べたくなったポン・デ・ケージョを作りました
昔一時期ブームになったよね~ポン・デ・ケージョ。
噛んだ時のもちもちっとした食感と、チーズの香りがよく、お値段も100円前後。小さめでおやつに色々なパン屋さんで買っていたのを覚えています。
ちなみにミスドのポン・デ・リングも大好きで良く買うんだけどね

思いたって作ってみました
レシピは10年前位に買った手作りパンの本に載っていたのを、材料がないものもあったりで、ちょっとアレンジしてみました

20060206171814.jpg


見た目は綺麗に切れ目ができていて、割った時も「あ~、こんな感じやった×2」

20060206172025.jpg


ただ味がね~ちょっと違う感じでした。
チーズの味が口の中に広がって、おいしいことはおいしいのよ
・・・っていうのも材料でタピオカ粉がなかったので上新粉で作ったの。
もちもち感はちゃんとあって成功したわと思っていただけに、残念だったわ
このままだとむっちゃくやしいので、またチャレンジしたいわ~。
どなたかおいしいポン・デ・ケージョの作り方知ってたら教えて下さい
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こんばんは~ 

今日は本当に寒かったですね~!午前中、吹雪いてましたv-276v-276

とってもタイムリーなんですが、つい最近、生協で買った
ポンデケージョミックスで初めて作りました。
思いたってから25分で焼きあがって、味もおいしかったです!
焼きたてのポンデケージョを食べた事なんか
なかったので、感激でしたv-291
りえぴよさんは一から自分で作ったなんて、すごいですね!
出来上がりもバッチリじゃないですか~!!
タピオカ粉とか、上新粉とか、自分でそろえるなんて
考えもしなかったですv-355
がんばって、納得のいくポンデケージョを作って下さいね!

あと、昨日の日記のグランルーブル、私も一度
行ってみたいな~と気になってたお店なんです!
醍醐味プリン、食べてみます!!

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  • by:ぬく
  • [URL] #2bNwVPBc
  • 2006-02-06(Mon) 23:13:41
  • [Edit]

 

りえぴよさん、こんにちわ!
実はブログが飛んでしまって作り直しましたi-240
http://nany.blog50.fc2.com/
に変わりました。よろしくです!

ポン・デ・ケージョ、作れるんですね。ウチの旦那はミスドのポンデリングが大好きなので作ってあげたいですi-228
ぬくさんは生協で買われたんですね。
あたしもまた探してみます~。

地元ネタ、楽しいですね。
いつかおいしいパンを食べながらお話せができたらいいですねi-237

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  • by:&D
  • [URL] #lMBqkpAs
  • 2006-02-07(Tue) 14:55:28
  • [Edit]

 

ぬくさんこんにちわ~!
生協でポンデケージョミックスが売っていたなんて知らなかったですv-12
それのほうが簡単においしいポンデケージョが作れそうですねv-238
焼きたてが一番もちもちでおいしいですもんね。
今度試しに買ってみま~す。

&Dさんこんにちわ。
ブログが飛ぶなんて災難ですねe-263
私はおっちょこちょいのうっかりさんだからさらに気をつけなくっちゃe-275

地元ネタ!いいですね~よいネタあったらまた教えて下さい。
お待ちしてま~す絵文字:e-266]

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  • by:りえぴよ
  • [URL] #-
  • 2006-02-07(Tue) 15:35:49
  • [Edit]

 

りえぴよさん、こんにちわ。
私のサイト&blogへのご訪問、ありがとうございます。
ポンデケージョ、モッチリしていて 私も大好きです。
が・・・ポンデのミックス粉でしか焼いたことがありません(^^ヾ

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  • by:あおネェ
  • [URL] #Qv6uoQSQ
  • 2006-02-08(Wed) 09:06:34
  • [Edit]

 

あおネェさん、おいでくださいましてありがとうございますv-238

ポンデケージョミックスがあるなんて私は知りませんでした。。。が皆さん御存知で使ってるんですねe-465
もしかしてポンデリングもどきもミックス使えばできるかしら?

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  • by:りえぴよ
  • [URL] #-
  • 2006-02-08(Wed) 15:53:56
  • [Edit]

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管理人:*りえぴよ*
自家製天然酵母にどっぷりつかり中♪
月1回ペースでパン教室でお勉強。でも相変わらずなへたっぴっ。
ぷいぷいキッチンとはなまるマーケット、料理番組大大大好き。
だけど最近はNHKにチャンネル権を独占されつつあるような・・・。
ガーデニングも初心者だけどがんばってます!

2歳になったけいと、ダックスのフィリオを含む愉快な3人ぷらすワン家族です★9月には第2子出産予定で~す!

*コメント待ってま~す!*

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