りえぴよの気まぐれ飯°日記☆

食べることが一番幸せ･･･こんなんダメですかぁ？(；´Д`)？

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Post：2008-08-20(Wed) 17:24:08
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2006-01-20 (Fri)

チョコチップパン

今日はチョコチップパンを焼きました。
ふんわりもちもちしていて見た目は大成功なカンジです。
　
自分の好みとしては甘さもひつこくないし、色目や食感も結構いいでできかなぁと思います。もう少しふんわりさせてもいいかも。

★チョコチップパン★

強力粉･･････････260グラム
薄力粉･･････････20グラム
砂糖････････････大2
ｽｷﾑﾐﾙｸ････････大1
塩･･････････････小1
ココア･･･････････6グラム
水･･････････････190cc
ｲｰｽﾄ･･･････････小1
チョコ･･･････････刻んで40グラムくらい

Post：2006-01-20(Fri) 18:27:25
イーストのパン
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管理人：*りえぴよ*: 自家製天然酵母にどっぷりつかり中♪
月１回ペースでパン教室でお勉強。でも相変わらずなへたっぴっ。
ぷいぷいキッチンとはなまるマーケット、料理番組大大大好き。
だけど最近はＮＨＫにチャンネル権を独占されつつあるような･･･。
ガーデニングも初心者だけどがんばってます！

2歳になったけいと、ダックスのフィリオを含む愉快な3人ぷらすワン家族です★9月には第2子出産予定で～す！

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